Una merenda homemade sana e gustosa.
INGREDIENTI PRINCIPALI:
- 150g di frutta fresca
- Acqua
INGREDIENTI FACOLTATIVI:
- Yogurt intero
- Granola di frutta secca
- Cioccolato fondente
ISTRUZIONI:
- Lavare la frutta fresca e tagliarla a pezzi grandi
- Frullarla aggiungendo un po’ di acqua
- Aggiungere un po’ di cioccolato o yogurt o frutta secca
- Inserire all’interno di stampini da gelato
- Porre i freezer per alcune ore (il tempo che il composto si congeli)
N.B. Questa ricetta semplicissima prevede il solo utilizzo di frutta e acqua, a differenza del gelato artigianale o quello confezionato che sono costituiti anche da altri ingredienti come latte e panna, ed hanno quindi un contenuto elevato di grassi e zuccheri semplici. L’aggiunta di yogurt e frutta secca nelle giuste quantità rendono il gelato uno spuntino completo.